面包超人来也!

包出炉了!
 
身旁的人眼睛叮咚一亮,整张脸都写满蠢蠢欲动。女店主和员工兴致勃勃,将推车上一盘盘的面包搬上长桌。「这是椰子、豆沙、沙丁鱼,那边的是花生、虾米还有咖哩…咖啡的还没好,别急,别急!」
 
不得了!眼前一团一团圆鼓鼓,色泽油亮的面包,香喷喷,暖乎乎,弹性十足。每盘十来个,整整齐齐并排两行,那么的饱满,那么的新鲜,仿佛都是活的,还在那里喘着气。
 
啊…真教人如何抗拒?
 
偶然找到这家传统南洋面包店。竟然就在住家附近。躲在一个角落,和时间玩捉迷藏。店主与员工白天搓面团,包馅料,黄昏烘烤,一到晚上7时左右,开始摆卖。没有装潢,没有宣传,一切都老老实实的,做着面包,卖着面包。简简单单的卖相,地地道道的口味。
 
特让人感动。
 
原来人世间,还是有着一些平平无奇的人事物,可以抵受岁月冲刷,傻乎乎地活在固有的信念里。朝秦暮楚的速食文化并非所向披靡。
 
吃着松软的南洋面包,吃出一股sense of belonging,也吃出莫名的小小希望。
 
忽地,小店里忙成一团的员工,都变身成了岁月莫敌的超人--名副其实的「面包超人」!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
阿果绘20062305
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10 Responses to 面包超人来也!

  1. yu说道:

    吉隆坡有一家南洋風味咖啡攤。歷史應該也很悠久了。就在老舊的巴剎旁。
    有好喝的海南咖啡。以前偶有去采訪武吉免登區國會議員時,都會有幸吃到議員喊來的kaya加牛油麵包。
    無論是純白麵包還是經烘烤的,卻都在在散發著南洋特有的香醇風味。

  2. Chwen Ping说道:

    我好像闻到了面包香~想起了小时候吃的牛油面包,一口气可以吃两个!
    你这个坏蛋,我现在肚子好锇~~

  3. JiA说道:

    每次路过面包房都要咽咽口水
    也希望假期可以在这里打工
    因为卖剩下的面包还可以带回家,,,
    哦哦哦
    好喜欢点心
    不知南洋风味是怎样的~。~  

  4. Unknown说道:

    好想吃新加坡的虾米面包,那种传统面包店制作的,虾米实在,面包松软。
    对了,顺便推销台湾的面包,爱吃甜食的阿果,这里的面包店都很有水准,很少吃到难吃的面包和蛋糕。你若来台北,我请你好好吃一顿。
    对了,言言最近爱上葡萄干面包。

  5. 阿果说道:

    法国面包、台湾面包、新马南洋面包我全都喜欢!还有,日本面包也做得很用心。
     
    现在市面上的新式面包很讲究包装,名字都取得太花俏fancy。
    难免有种华而不实的错觉。
     
    我还是相信那种传统的东西,实实在在的,货真价实的。也许相较之下,会有点单调不够精彩,但却胜在拥有岁月的质感。这种一步一脚印走来的风味,模仿不来。
     
    还有更重要的,就是我提道的sense of belonging。南洋面包就是我们新马子民可以认同的土产。它就象一座灯塔或浮标,无论人漂到世界那个角落,它都是我们回望的心灵方向。

  6. zhen说道:

    谢谢你呀!也谢谢你加我的连接
     
    我也很喜欢画画。很喜欢你这里,等下回去加上你的连接,以后多多来往!
     
    很高兴!

  7. Coral说道:

    经典留存下来的,往往是那些不花哨而朴素的货真价实。我喜欢那样的朴素与简单。细品之后给我的余味常常让我忘记那些口味强烈而不能延留的一切。

  8. 秀 京说道:

    女人如果离不开情字,那男人呢?是不是离不开爱字呢??????????

  9. JiA说道:

    在法国的糕点学校中, 净是日本人,韩国人,学费高昂啊!

  10. Unknown说道:

    你说的传统南洋面包店在哪里呀?我一定要去尝一尝:)

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